宝丰县城关镇举办残疾人职业技能培训班 拓宽残疾人就业途径
河南经济报记者 吉娜 通讯员 王航航
“今天很高兴参加这期的学习班，很感谢城关镇政府为我们残疾人搭建这样学习技能的平台，让我学会了一项生活新技能。”正在城关镇河阳路党群服务中心参加残疾人职业技能培训的学员张大民说道。
为进一步提高残疾人的就业能力和就业素质，让更多有志残疾人能够掌握一技之长，拓宽残疾人就业途径，5月30日上午，城关镇残疾人职业技能培训班正式开班，来自全镇范围内20余名学员参加了培训。
此次培训为期三天，针对残疾人的就业需求和城区实际情况，特别邀请专业的中式面点师傅，以理论与实践相结合的方式，对残疾学员进行面对面、手把手授课。老师从原材料选取、调配比例、制作技巧、温度、火候和时间等方面，细心讲解河南美食卤面的制作技巧和注意事项。通过演示，让大家熟悉“一对一”教授方法，并跟学练习。
培训现场，学员们个个热情高涨，聚精会神，仔细认真听讲，积极参与互动并提出问题，培训氛围轻松愉快，效果极佳。在面点老师的认真指导下，学员们将手中的面粉制作成了美味的食物。大家一起品尝，互相交流制作经验，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。
此次培训，帮助残疾人掌握一门制作美食的手艺，丰富了他们的生活，增强了社会融入感，进一步拓宽了残疾人就业渠道，为其今后就业、创业打下了良好基础。